Ce alimente puteti consuma pentru a reduce stresul

Majoritatea femeilor se plang in ultima vreme, mai ales de cand a venit criza economica, de faptul ca sunt mai tot timpul stresate, nu se mai pot relaxa si se simt mereu tensionate, uneori chiar fara un motiv intemeiat. Ele fac fata cu dificultate greutatilor din viata de zi cu zi si se simt epuizate la sfarsit de saptamana. Uneori, nici macar orele de odihna normale nu par suficiente, iar senzatia de oboseala pare fara sfarsit.

Stresul este o reactie normala, de aparare a organismului fata de mai multi factori externi care duc la o descarcare de adrenalina, care solicita glandele suprarenale, creste ritmul cardiac, produce vasoconstrictie periferica (manile si picioarele sunt reci) si accelereaza toate reactiile organismului. In timpul acestor procese, se consuma o cantitate mare de energie care determina suprasolicitarea pancreasului si a inimii.

Stresul pe perioade scurte este chiar benefic, pentru ca pune in alerta toate simturile, dar daca el este resimtit pe perioade lungi de timp, poate avea efecte nesanatoase asupra organismului. In timp, stresul poate duce la aparitia bolilor de inima, a depresiei si a ulcerului. In acelasi timp, scade imunitatea si poate declansa diabetul zaharat si cresterea colesterolului. Multi oameni care sufera de stres prelungit ajung obezi, pentru ca le creste pofta de mancare, li se diminueaza apetitul sexual si nu mai au un somn odihnitor.

Atentie la alimentatie!

De multe ori cand suntem stresate simtim nevoia sa rontaim ceva, chipsuri sau alimente dulci, care daca sunt consumate zilnic si in cantitati mari nu fac altceva decat sa ne ingrase, fara a ne face sa scapam de senzatia apasatoare de agitatie si teama.



In locul alimentelor cu multe calorii, cand suntem stresate ar trebui sa consumam un anumit tip de hrana care sa ne ajute sa ne simtim mai bine, fara a avea efecte secundare nedorite. Astfel, in pauzele de gustare, putem manca o mana de migdale sau de fistic, nuci si banane care contin vitamina B. Aceasta ajuta la producerea de serotonina, un hormon care ne face sa ne simtim mai bine si ne relaxeaza.

Alte alimente ne ajuta sa intarim sistemul imunitar care este atacat de stres. Pentru a ne creste imunitatea, e bine sa consumam: brocoli, ardei gras, kiwi, capsuni si rosii, alimente bogate in vitamina C, care reduce nivelul stresului si normalizeaza tensiunea.
Medicii ne mai recomanda sa mancam avocado, fasole, porumb, spanac, carne de curcan si cartofi, toate avand un efect relaxant datorita continutului mare de potasiu si magneziu. Carnea de curcan contine un aminoacid care mareste secretia de serotonina, iar spanacul combate senzatia de oboseala. Pentru a va putea odihni bine, inainte de culcare, puteti consuma: lapte, iaurt, linte, ovaz, seminte de bostan, spanac sau sfecla.

Pentru a va proteja inima de efectele negative ale stresului, e bine sa mancati alimente bogate in acizi grasi Omega 3: somon, nuci si ulei de masline.

In perioadele stresante, medicii recomanda sa includeti in alimentatie cat mai multe dintre alimentele care va protejeaza organismul. Puteti incepe ziua cu un mic dejun compus din: lapte, cereale integrale, kiwi, oua, carne de curcan si suc de portocale. La gustari, puteti opta pentru banane, migdale sau iaurt, la pranz – peste la gratar, cu garnitura de cartofi sau spanac, iar seara - branza de vaci, sparanghel, carne de pui, salata etc.

Atunci cand va simtiti stresate, e bine sa evitati anumite alimente si bauturi care nu fac decat sa va accentueze starea de agitatie: cafea, zahar rafinat, ceai negru, alcool, grasimi animale, carne de porc, fainoase rafinate, conserve si mezeluri.